霸王花海皇三宝玉米子鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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霸王花海皇三宝玉米子鸡汤
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霸王花海皇三宝玉米子鸡汤

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节气美食,大暑吃童子鸡,是民间的传统,霸王花又能败火补充胶原蛋白,猴菇养胃,是老少皆宜的滋补汤品

作者: 焦享悦
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有的煲汤料包如下

    1/13 所有的煲汤料包如下

  • 玉米葱结姜片

    2/13 玉米葱结姜片

  • 霸王花温水泡发洗净

    3/13 霸王花温水泡发洗净

  • 童子鸡清水去血

    4/13 童子鸡清水去血

  • 童子鸡飞水,同时玉米斩块

    5/13 童子鸡飞水,同时玉米斩块

  • 姜片铺底,码上鸡块,玉米放边上

    6/13 姜片铺底,码上鸡块,玉米放边上

  • ,猴菇撕小朵,倒入煲汤配料

    7/13 ,猴菇撕小朵,倒入煲汤配料

  • 倒入泡发好的霸王花

    8/13 倒入泡发好的霸王花

  • 清水沒过食材大火烧开,转小火炖

    9/13 清水沒过食材大火烧开,转小火炖

  • 小火炖一个小时,撒盐,加一点蔬之鲜,出锅

    10/13 小火炖一个小时,撒盐,加一点蔬之鲜,出锅

  • 盛碗开吃啦

    11/13 盛碗开吃啦

  • 今天的员工餐

    12/13 今天的员工餐

  • 真的是节气美食噢

    13/13 真的是节气美食噢

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