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南瓜玫瑰花卷
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南瓜玫瑰花卷

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独家 · 4197浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.4万

心情美美的就会做出美好的食物

作者: 糖宝妈妈Semmy
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜去皮蒸好后,加红糖用勺子搅粘。待南瓜凉好后与面粉、酵母混合发面。(一般发两次为宜,即第一遍发好后,揉匀再发一遍)

    1/5 南瓜去皮蒸好后,加红糖用勺子搅粘。待南瓜凉好后与面粉、酵母混合发面。(一般发两次为宜,即第一遍发好后,揉匀再发一遍)

  • 取适量大小的面团擀成饺子皮形状,如图叠加,五个、六个均可。用筷子从中间按一下,然后从右侧卷起,再从中间筷子压的位置,用刀切开。

    2/5 取适量大小的面团擀成饺子皮形状,如图叠加,五个、六个均可。用筷子从中间按一下,然后从右侧卷起,再从中间筷子压的位置,用刀切开。

  • 摆到笼屉中,盖上锅盖,再醒一会儿,约10分钟。

    3/5 摆到笼屉中,盖上锅盖,再醒一会儿,约10分钟。

  • 大火烧开水,转中火蒸15分钟。然后关火,等五分钟再掀开锅盖。

    4/5 大火烧开水,转中火蒸15分钟。然后关火,等五分钟再掀开锅盖。

  • 美丽的花卷出锅。

    5/5 美丽的花卷出锅。

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