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番茄蒜虾
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番茄蒜虾

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今天的虾有大小,所以挑了一些大一点的做番茄虾,其余的给白灼了!第一次尝试做酸甜口味的。自创感觉不错!

作者: 可馨小姐
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材:虾洗干净滤水,葱姜蒜切丝,切片,蕃茄酱和食用油

    1/8 准备食材:虾洗干净滤水,葱姜蒜切丝,切片,蕃茄酱和食用油

  • 起油锅,爆香葱姜蒜

    2/8 起油锅,爆香葱姜蒜

  • 虾倒进去翻炒至变色

    3/8 虾倒进去翻炒至变色

  • 盛出备用

    4/8 盛出备用

  • 原先的锅,再加一点油,蒜爆香,加入番茄酱,炒均匀

    5/8 原先的锅,再加一点油,蒜爆香,加入番茄酱,炒均匀

  • 加入50ml热水小火熬汁

    6/8 加入50ml热水小火熬汁

  • 倒入刚炒好的虾,小火入味,收汁

    7/8 倒入刚炒好的虾,小火入味,收汁

  • 把虾摆盘,最后蕃茄酱汁淋在虾上,撒葱花!美味佳肴!

    8/8 把虾摆盘,最后蕃茄酱汁淋在虾上,撒葱花!美味佳肴!

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