凉拌黄瓜条的做法_菜谱_香哈网
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凉拌黄瓜条
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凉拌黄瓜条

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盐可以少放点,蒜蓉辣酱和醋都有盐味。

作者: 晓芳就吃了一碗饭
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜
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  • 黄瓜洗净,去两头

    1/3 黄瓜洗净,去两头

  • 黄瓜先切成片,再切成筷子粗的条状,整齐装盘,表面撒上少量盐,放至10分钟左右,可见表面出少许水分后,撒上少量鸡精和味精

    2/3 黄瓜先切成片,再切成筷子粗的条状,整齐装盘,表面撒上少量盐,放至10分钟左右,可见表面出少许水分后,撒上少量鸡精和味精

  • 淋上少量陈醋和适量蒜蓉辣酱。

    3/3 淋上少量陈醋和适量蒜蓉辣酱。

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