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家有红薯五斤，就各种折腾着来吃。
1/11 食材如下图
2/11 红薯削皮切成小颗粒
3/11 将红薯颗粒放入碗中
4/11 放入面粉
5/11 倒入鸡蛋
6/11 搅拌后倒入牛奶
7/11 搅拌均匀
8/11 平底锅刷油
9/11 舀入调好的红薯颗粒，用铲子压平。
10/11 两面煎金黄即可
11/11 出锅装盘
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