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天气炎热,食欲不是很好,但是还得补充营养,那就来一份不油腻的清蒸昂刺鱼。
1/3 菜场买来昂刺鱼,洗净,备用
2/3 煮饭的时候,把昂刺鱼调料放好,放在电饭锅里同饭一起蒸。
3/3 饭煮好!那么鱼也熟了,装盘即可。一个字,鲜
1.鱼洗净后,放入姜片,放少量的盐,腌制一会儿更好,入味。2.同饭一块儿蒸省时。