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自己动手,收获到一份乐趣,也收获到一份美味。自己在家做,一点也不比外面的西餐店差。
1/6 花生切碎,鸡蛋打散放入少许盐,火腿肠切好
2/6 下蛋液,等蛋液下面煎板皮,上层未凝固,均匀铺上火腿肠
3/6 然后撒上花生碎
4/6 将剩下蛋液倒入
5/6 撒上葱花
6/6 煎熟即可出锅,也可刷一层番茄酱(个人爱好)
煎鸡蛋前锅底刷上一层油防止粘锅