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韩式安东炖鸡是颇受大众欢迎的一道家常菜，味道鲜美，色泽丰富，有营养，不腻味。鸡肉蛋白质属于优质蛋白质，营养丰富，消化率高，很容易被人体吸收利用；土豆营养丰富，是抗衰老的食物。
45分钟
微辣
中级
热菜
炖
韩国料理
1/27 粉条加水，浸泡1小时左右
2/27 切胡萝卜
3/27 切土豆块
4/27 切洋葱
5/27 切大葱
6/27 切青尖椒
7/27 切红尖椒
8/27 鸡腿肉倒入酱油
9/27 放入糖
10/27 撒入胡椒粉
11/27 搅拌均匀
12/27 腌制5分钟
13/27 碗中放入蒜末
14/27 放入姜末
15/27 倒入酱油、清酒
16/27 倒入糖浆
17/27 放入胡椒粉
18/27 放入盐
19/27 锅内倒入香油放入腌好的鸡腿肉
20/27 放入备好的胡萝卜、土豆
21/27 放入大蒜
22/27 倒入清水
23/27 倒入调好的酱料
24/27 中火炖18分钟
25/27 放入泡好的粉条
26/27 放入大葱、洋葱、青红尖椒
27/27 韩式安东炖鸡完成了
1.煎鸡肉时要煎出鸡肉的油脂
2.粉条不能炖的太久
3.最后一步注意*
