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星空羊羹不仅颜值超高，而且味道也是一级棒，如果你是爱吃甜食的人，一定要尝试一下，绝对让你爱上的
45分钟
甜味
中级
甜点
煮
其他
1/17 Q弹
2/17 晶莹剔透，吃起来总是会莫名地有种幻想的感觉
3/17 红豆提前洗净泡水2~3小时。
4/17 红豆中加入一倍的清水大火熬煮至红豆煮烂。
5/17 将提前泡冰水软化好的吉利丁片捞起，放入碗中隔热水融化为吉利丁融液。
6/17 熬煮烂的红豆中加入细砂糖继续熬煮浓稠。
7/17 熬煮好的红豆使用料理机搅打成红豆泥，再加入吉利丁溶液搅拌均匀。
8/17 红豆倒入倾斜摆放的盒子中压平，放入冰箱冷藏至凝固。
9/17 细砂糖倒入牛奶中，边加热边搅拌中融化，不需要加热至沸腾
10/17 牛奶混合液趁热加入吉利丁溶液搅拌均匀。
11/17 借助筷子引流倒入盒子中，放入冰箱冷藏至凝固。
12/17 锐澳鸡尾酒由于是常温的，一边加入吉利丁溶液，一边快速搅拌均匀，避免结粒。
13/17 鸡尾酒溶液倒入完全凝固好的牛奶层，放入冰箱冷藏至凝固。
14/17 蝶豆花冲洗干净，加入热水、细砂糖冲泡至花茶颜色变深和细砂糖完全融化。
15/17 花茶隔水去杂质，花茶中加入吉利丁溶液完全搅拌均匀。
16/17 盒子平放缓缓地加入花茶溶液，再放入冰箱中冷藏。
17/17 羊羹完全凝固好后，脱模切块就可以吃啦！
