葡式蛋挞的教学的做法_菜谱_香哈网
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葡式蛋挞的教学
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葡式蛋挞的教学

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作者: 小小吃货晨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 食料

    1/13 食料

  • 配方奶倒入淡奶油中

    2/13 配方奶倒入淡奶油中

  • 加入一勺练乳

    3/13 加入一勺练乳

  • 再倒入糖粉(白砂糖也可以)

    4/13 再倒入糖粉(白砂糖也可以)

  • 搅拌均匀备用

    5/13 搅拌均匀备用

  • 将蛋黄搅散

    6/13 将蛋黄搅散

  • 倒入奶液中

    7/13 倒入奶液中

  • 搅拌均匀

    8/13 搅拌均匀

  • 然后过滤一遍(过滤后的蛋挞液特别细腻)

    9/13 然后过滤一遍(过滤后的蛋挞液特别细腻)

  • 蛋挞皮放入烤盘上装入蛋挞液

    10/13 蛋挞皮放入烤盘上装入蛋挞液

  • 装入9分满即可

    11/13 装入9分满即可

  • 放入预热好的烤箱180度烤20分钟就好

    12/13 放入预热好的烤箱180度烤20分钟就好

  • 最后放上水果溶立即可

    13/13 最后放上水果溶立即可

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