酸奶什锦冰激凌的做法_菜谱_香哈网
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酸奶什锦冰激凌
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酸奶什锦冰激凌

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美味又低脂的酸奶冰激凌 在家也可以自己做哦 。炎热的夏天 赶紧做起来吧。

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先是准备酸奶 用的是自制酸奶 无糖的 放入裱花袋里 裱花嘴最好用大号的 家里没有 用的中号的是 效果差强人意

    1/8 首先是准备酸奶 用的是自制酸奶 无糖的 放入裱花袋里 裱花嘴最好用大号的 家里没有 用的中号的是 效果差强人意

  • 要滤掉乳清哦 不然会冻出冰碴 挤不动的

    2/8 要滤掉乳清哦 不然会冻出冰碴 挤不动的

  • 嘴上用封口夹夹好 防止漏出酸奶 然后放入冰箱冷冻至少两个小时

    3/8 嘴上用封口夹夹好 防止漏出酸奶 然后放入冰箱冷冻至少两个小时

  • 冷冻好后 准备全部配料 坚果用的开心果和大杏仁 水果搭配的蓝莓和草莓 还偷了大顺两个蛋卷 因为酸奶是无糖的 所以还用了少许蜂蜜

    4/8 冷冻好后 准备全部配料 坚果用的开心果和大杏仁 水果搭配的蓝莓和草莓 还偷了大顺两个蛋卷 因为酸奶是无糖的 所以还用了少许蜂蜜

  • 因为是中号裱花嘴 效果不好 纹路不清晰 就这样挤到容器里就可以了

    5/8 因为是中号裱花嘴 效果不好 纹路不清晰 就这样挤到容器里就可以了

  • 然后装饰上所有配料 又放了一块前一天做的饼干

    6/8 然后装饰上所有配料 又放了一块前一天做的饼干

  • 最后淋上蜂蜜就可以吃了

    7/8 最后淋上蜂蜜就可以吃了

  • 营养丰富 味道美极了

    8/8 营养丰富 味道美极了

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