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醇醇的牛乳混合淡淡酒香,微甜不腻,入口即化。比各种法式布丁、双皮奶都要好吃呢!关键热量还低。
1/5 鲜牛奶煮沸,放室温冷却
2/5 酒酿过滤出米酒
3/5 按照米酒 牛奶 1:2的比例混合均匀后装入小容器中
4/5 120度烤45分钟
5/5 放冰箱冷藏后就可以吃啦
要用鲜牛奶,常温保存的牛奶不太容易成功。