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桃肉果冻

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炎热的夏季,吃一盘凉凉的果冻,又爽口,又有果肉的营养。这道桃肉果冻,桃肉脆甜,果冻软滑,做甜品家人都喜欢。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 用料一览。

    1/9 用料一览。

  • 水加热,倒入细砂糖搅拌至溶化。

    2/9 水加热,倒入细砂糖搅拌至溶化。

  • 琼脂冷水泡软。

    3/9 琼脂冷水泡软。

  • 关火,加入泡软的琼脂搅拌至溶化,晾凉。

    4/9 关火,加入泡软的琼脂搅拌至溶化,晾凉。

  • 桃子切成小丁。

    5/9 桃子切成小丁。

  • 将桃肉加入小碗内。

    6/9 将桃肉加入小碗内。

  • 将晾凉的琼脂汁倒入小碗中,放入冰箱冷藏三小时。

    7/9 将晾凉的琼脂汁倒入小碗中,放入冰箱冷藏三小时。

  • 一盘美味的桃肉果冻就做好。

    8/9 一盘美味的桃肉果冻就做好。

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    9/9 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    为了颜色漂亮,我没有去掉桃皮,友友们可以去掉桃皮哦!
    琼脂不是很好脱模,可以在小碗内涂抹一点玉米油,便于脱模。

    作者: 简爱271

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