奶酪肉饼的做法_菜谱_香哈网
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奶酪肉饼
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奶酪肉饼

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准备一些泡软的腐竹,抻开卷起来另外做了腐竹肉卷,材料只有适量才最准确,每家口味不同啦,多多少少的,酌情添*

作者: 樱桃兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 肉剁成小小丁,加焯水的香菇丁,和其他所有材料,顺时针搅拌上劲,注意酱油和盐,搭配要适当,不然会咸哦,静止15分钟,重新搅拌,取适量肉馅拍扁,中间放马苏里拉奶酪,团圆,平底锅热好油,肉团放进去按扁

    1/5 肉剁成小小丁,加焯水的香菇丁,和其他所有材料,顺时针搅拌上劲,注意酱油和盐,搭配要适当,不然会咸哦,静止15分钟,重新搅拌,取适量肉馅拍扁,中间放马苏里拉奶酪,团圆,平底锅热好油,肉团放进去按扁

  • 另外泡好的腐竹,打开

    2/5 另外泡好的腐竹,打开

  • 放好肉馅,慢慢卷起,和肉饼一起煎至两面金黄就可以喽

    3/5 放好肉馅,慢慢卷起,和肉饼一起煎至两面金黄就可以喽

  • 腐竹肉卷

    4/5 腐竹肉卷

  • 马苏里拉肉饼,特别下饭

    5/5 马苏里拉肉饼,特别下饭

  • 小贴士

    干的腐竹至少泡5个小时才能软到芯,提前准备哦

    作者: 樱桃兰

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