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脆、辣，夏天最爱的拌菜。
15分钟
酸辣
初级
凉菜
凉拌
家常菜
1/6 食材准备：
2/6 在流水下，用刷子把黄瓜刷洗干净。
3/6 切段。
4/6 再切成条。喜欢更入味点的和爱干净的，可以热水焯一下，捞出，沥干。
5/6 拌入蒜蓉辣酱，醋（柠檬汁可替，更香），糖，拌匀，凉凉，装入保鲜容器盒，置入冰箱冷藏一晚，当早餐小菜，很爽脆哦！
6/6 成品酸辣黄瓜，夏天配各种粥，青口。
简单易学，脆辣爽口！
