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都说每年夏季进伏天的时候,每天喝姜枣茶可以去身上的湿气,可每天熬煮好费时间的,特别是上班族,根本来不及煮的,我就想着做成膏状,每天早上起来就用开水冲泡就可以喝了,简单又好吃。
1/13 红枣用清水泡发,去核,切碎备用
2/13 生姜洗净去皮,切碎备用
3/13 把红枣放入料理机内,加入同等的清水,打成枣泥
4/13 倒入锅中
5/13 生姜放入料理机内,不加水,打成泥
6/13 放入枣泥锅中,加入红糖,大火烧开
7/13 转小火慢慢熬煮20分钟,不停搅动
8/13 稍稍放凉后,装入密封罐里
9/13 枸杞洗净,沥水
10/13 放入茶杯里,加水沸水冲泡
11/13 盖上杯盖,焖一会
12/13 加入1大勺姜枣茶,搅拌均匀
13/13 即可饮用
如果时间赶的紧,可以不加枸杞,也可以用温水冲泡,红糖随个人喜好加减量。