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在家煎花肉都不用去烤肉店了，卷着菜吃，越嚼越香。
1/7 一斤五花肉，买这种五花三层的
2/7 切的不要薄
3/7 放一点盐，耗油，蒜泥，放置20分钟
4/7 调小料，剁椒酱一勺，香菜末，大蒜末，葱末，糖，花椒油，一点醋
5/7 煎俩面焦黄色
6/7 放上生菜业，紫苏叶，小料
7/7 一口，一个特别香
夏天吃吃点紫苏叶，可以祛风，除湿，散寒。
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