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简单来说就两个步骤,调好调料,然后就是下锅了,在然后就是出锅了,简单吧。味道还是不错的
1/5 鸡腿洗干净切开好入味,不放心的鸡腿可以用开水烫一下。我喜欢吃原汁原味就没烫,姜蒜切丝
2/5 姜蒜,酱油,味极鲜,料酒,盐,辣椒粉调好料
3/5 调料和鸡腿抓均匀,腌制五分钟就可以下锅炒了
4/5 炒至7成熟就可以加水煮了,水没过鸡腿就差不多了
5/5 煮至快没水了就可以出锅了。中途水开后可以尝尝味道,适量的添加盐和鸡精。手机没有保存好图片,然后就被小朋友们抢走了
没什么技巧的,这就是懒人版的,简单操作又非常好吃