玉米萝卜排骨汤

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  1/6 将黑猪排骨用清水洗净，将脏的污秽物清洗掉

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  2/6 用开水将血水和浮脂完全去除掉，在用清水过滤一遍后，在用一勺盐巴抓腌，

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  3/6 将胡萝卜和玉米，洗净，去皮，切块放旁边

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  4/6 饭煲壁上有刻度，大概水倒在刻度7的位置即可，炖的过程中会蒸发一格水，将黑猪排骨，玉米，胡萝卜，莲子，倒入饭煲中，放入少许高汤，盐，味精适量，

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  5/6 根据水量，冷水30分钟 热水25分钟左右，开锅即可

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  6/6 成品

小贴士

可以提前煮好一个热水，直接倒入锅中，减少煮的时间，最起码不用从冷水在开始煮。

作者: 耕顺mioRGyu

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