五香茶叶蛋的做法_菜谱_香哈网
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五香茶叶蛋
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五香茶叶蛋

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非常喜欢吃茶叶蛋 可是老妈不会做 以前都是买着吃 现在自己会做饭了 一次煮上一锅 哇……不要太过瘾呐!

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 首先要清洗鸡蛋 要新鲜一点的 而且大小要均匀

    1/8 首先要清洗鸡蛋 要新鲜一点的 而且大小要均匀

  • 然后准备冰糖 盐 茶叶就按自己喜欢的味道吧 我放的茉莉花茶 香料包里有香叶 八角 桂皮 白芷 陈皮 小茴香 花椒等等

    2/8 然后准备冰糖 盐 茶叶就按自己喜欢的味道吧 我放的茉莉花茶 香料包里有香叶 八角 桂皮 白芷 陈皮 小茴香 花椒等等

  • 全部材料准备完毕

    3/8 全部材料准备完毕

  • 把料包 茶叶包和鸡蛋一起凉水下锅 煮15分钟

    4/8 把料包 茶叶包和鸡蛋一起凉水下锅 煮15分钟

  • 然后倒入老抽 并且用勺子背面把鸡蛋全部敲出碎纹

    5/8 然后倒入老抽 并且用勺子背面把鸡蛋全部敲出碎纹

  • 继续煮十分钟 然后关火 浸泡隔夜

    6/8 继续煮十分钟 然后关火 浸泡隔夜

  • 花纹美极了 味道比买的还好吃 越泡味道越好

    7/8 花纹美极了 味道比买的还好吃 越泡味道越好

  • 这么简单的茶叶蛋 你还不想试试么

    8/8 这么简单的茶叶蛋 你还不想试试么

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