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如果肉馅蒸茄龙[油炸]的话 对宝宝的身体不好 我选择[蒸] 宝宝吃的东西好好吃健康
1/13 食料
2/13 肉剁成泥加入葱花,生姜
3/13 再加少许盐,宝宝酱油,牛油果油
4/13 搅拌均匀腌制半小时
(挑去生姜)
5/13 芹菜焯水
6/13 芹菜,土豆切丁
7/13 一起放入腌制好的肉馅里拌匀备用
8/13 茄子洗净切去两端,一分为二
9/13 用两根筷子和一截茄子平行放好左手按住茄子,切成薄厚均匀的片
10/13 用手在每片茄子的两面都抹,上淀粉
(这样比较容易粘住肉馅)
11/13 塞了肉餡的茄子会変得自然弯曲
12/13 上锅蒸20分钟出锅
13/13 出锅洒_上牡蛎粉和三菇粉即可