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青椒肉丝炒好后,待面条煮好后放入,青椒滋味不损失,清香味十足
1/11 准备食材,肉丝,青椒丝,干豆腐丝,鸡蛋丝,煮好的鲜虾,蒜片,姜末,香菜葱花切碎备用
2/11 肉丝进行腌制,适量酱油、料酒和淀粉进行腌制5分钟
3/11 起锅烧至油热后煸香蒜片
4/11 放置肉丝,进行煸炒变色
5/11 将青椒丝放入一同煸炒,微软后盛出备用
6/11 青椒肉丝炒好后防至一旁备用
7/11 起锅烧热水,放入干豆腐丝,鸡蛋丝,适量十三香,盐,姜末一起煮沸
8/11 待煮沸后放入面条,小火煮面,面筋道好吃
9/11 待面条煮好后,放入鲜虾煮1分钟
10/11 将准备好的青椒肉丝加入煮1分钟,放入适量盐,鸡精,香菜,葱花
11/11 起锅盛入碗中,大功告成