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炎热的夏天来了，这个甜汤应该可以对付。
45分钟
甜味
初级
羹类
煮
其他
1/6 准备食材，如图所示。
2/6 各种食材放冰箱提前泡发一晚。
3/6 加水放锅里煮。
4/6 水开后，用筷子或者小汤勺，轻推锅底防止糊底。
5/6 煮一个小时后，银耳已经快溶化了。
6/6 盛碗放冰糖开吃。
1.提前一个晚上放冰箱泡发食材，目的是为了食材熟的更快，食材也更软糯。
2.煮的过程中用筷子，汤勺轻推的目的，是可以让汤汁更糯，更浓稠。
3.这个是我家的做法，若有不同，別喷绕道。
