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以后猪肉脯牛肉脯什么的都不用出去外面买了,只要家里有台烤箱,轻轻松松做起来,Get...
1/12 所有食材准备好待备用。
2/12 猪肉洗净后去猪皮放入料理机中
3/12 使用料理机中的搅拌功能把猪肉搅成泥。
4/12 猪肉泥中分别加入盐、油、糖、生抽、料酒搅拌均匀,放入冰箱腌制2小时。
5/12 铺上一层锡纸放入腌制好后取出猪肉泥,再铺上一张保鲜膜使用擀面杖擀平。
6/12 擀平后刷上一层蜂蜜。
7/12 再撒上研磨好的黑胡椒。
8/12 烤箱提前预热,上下火190度烘烤12-15分钟。
9/12 15分钟烘烤后取出倒出水分,翻面再刷上蜂蜜和撒上黑胡椒继续烘烤12-15分钟。
10/12 翻面刷蜂蜜时均匀地撒上白芝麻
11/12 出炉待凉
12/12 切成片状即可食用
家里没有料理机的话就只能麻烦点手动*...