超低卡燕麦坚果脆饼的做法_菜谱_香哈网
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超低卡燕麦坚果脆饼
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超低卡燕麦坚果脆饼

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独家 · 4.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3710

作者: 罐头视频
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系西餐
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  • 中筋面粉60g加入全麦面粉60g、即食燕麦片55g、泡打粉3g、小苏打2g、肉桂粉1g、盐1g,混合均匀制成干性材料

    1/6 中筋面粉60g加入全麦面粉60g、即食燕麦片55g、泡打粉3g、小苏打2g、肉桂粉1g、盐1g,混合均匀制成干性材料

  • 鸡蛋1个加入香草精2ml、蜂蜜30ml、橄榄油10g,搅拌均匀制成湿性材料

    2/6 鸡蛋1个加入香草精2ml、蜂蜜30ml、橄榄油10g,搅拌均匀制成湿性材料

  • 将湿性材料倒入干性材料中,再加入坚果混合均匀

    3/6 将湿性材料倒入干性材料中,再加入坚果混合均匀

  •  烤盘铺烘焙纸,放入面团,压平成2厘米厚的面饼,放入预热好175℃的烤箱烤制25分钟

    4/6  烤盘铺烘焙纸,放入面团,压平成2厘米厚的面饼,放入预热好175℃的烤箱烤制25分钟

  •  取出烤好的面饼,稍微晾凉后切块,摆入烤盘,再次放入烤箱175℃烤制10-15分钟至表面金黄色

    5/6  取出烤好的面饼,稍微晾凉后切块,摆入烤盘,再次放入烤箱175℃烤制10-15分钟至表面金黄色

  •  取出烤好的饼干,待其晾凉变脆即可享用

    6/6  取出烤好的饼干,待其晾凉变脆即可享用

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