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非常方便美味的一道菜,10分钟就可以完成,最适合下班回到家后的快炒。有点像食其家的牛dong饭。
1/5 洋葱切条,尖椒切小圈
2/5 黄油融化后加入洋葱翻炒
3/5 加入羊肉卷,盖上锅盖中小火闷一下,会把羊肉卷里的油脂也煸炒出来
4/5 加入酱油,孜然调味
5/5 最后加入小尖椒翻炒后装盘就可以吃啦
洋葱解腻,青椒和孜然提香味,光放酱油就足够了不用再加盐了。