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好吃又方便
15分钟
家常味
初级
快手菜
焖
家常菜
1/6 炒鸡蛋备用，打鸡蛋时可以放点鸡精
2/6 蒜末、姜末、干辣椒段热油下过煸香
3/6 根据实际情况将备好的西红柿、细辣椒、胡萝卜、豇豆倒入锅中翻炒，西红柿先倒入，同时加点老抽和盐
4/6 加入少量水烧开，并放入干挂面和娃娃菜
5/6 加水与面平齐，然后盖上锅盖，小火闷熟，并倒入备好的鸡蛋
6/6 出锅，根据个人喜好可放点醋
放入干挂面后，用筷子稍微理理拨开，快熟时用筷子轻轻挑开
