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咖喱鸡饭
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咖喱鸡饭

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作者: 晴天和微笑
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料。

    1/13 准备好材料。

  • 土豆切小块。

    2/13 土豆切小块。

  • 鸡腿去骨,去皮。

    3/13 鸡腿去骨,去皮。

  • 再切成小块,加料酒腌制。

    4/13 再切成小块,加料酒腌制。

  • 先将油倒入锅里。放入鸡肉翻炒后在放入土豆。

    5/13 先将油倒入锅里。放入鸡肉翻炒后在放入土豆。

  • 加水淹过土豆。煮十分钟。

    6/13 加水淹过土豆。煮十分钟。

  • 再加入咖喱。

    7/13 再加入咖喱。

  • 搅拌均匀,煮五至十分钟。

    8/13 搅拌均匀,煮五至十分钟。

  • 等收汁在放盐。

    9/13 等收汁在放盐。

  • 再将米粉盛到碗里。压好。

    10/13 再将米粉盛到碗里。压好。

  • 反扣在盘子里。

    11/13 反扣在盘子里。

  • 脱模。

    12/13 脱模。

  • 再将才放在碗一旁。这样就好了。(可以在饭上面撒上黑芝麻做装饰。)

    13/13 再将才放在碗一旁。这样就好了。(可以在饭上面撒上黑芝麻做装饰。)

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