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1/11 锅里放入黄油
2/11 打发到发白状态
3/11 加入糖粉
4/11 继续打均匀
5/11 加入鸡蛋液,分3次加入,打发均匀
6/11 倒入低筋面粉,玉米淀粉
7/11 加入可可粉,盐
8/11 用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态
9/11 取一小团,揉圆,压扁
10/11 放下几颗巧克力豆
11/11 烤箱预热,上下火170℃烤17分钟,香脆可口的可可饼干做好了
各家烤箱脾气不同,注意一下了