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15分钟
家常味
初级
下饭菜
炒
家常菜
1/17 准备猪耳朵一个，提前煮过一个小时。
2/17 大青椒洗净去籽切块
3/17 甜椒洗净切块
4/17 大蒜剥皮洗净切片
5/17 大葱洗净葱白斜切
6/17 葱叶切段
7/17 猪耳朵切薄片
8/17 热锅倒入适量的菜籽油
9/17 油熟下葱白蒜片爆香
10/17 倒入猪耳朵翻炒
11/17 放入青椒块翻炒15秒
12/17 放入甜椒翻炒15秒
13/17 放一丢丢盐翻炒均匀
14/17 放少许鸡精翻炒均匀
15/17 放入葱叶
16/17 翻炒均匀即可
17/17 出锅装盘
