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苦瓜配上香蕉,味道不再苦还去火
1/8 将苦瓜去掉两头,中间切开,去掉籽
2/8 锅内倒入开水,将苦瓜淖水至变成翠绿色
3/8 放入冰水冷却
4/8 香蕉去皮,切成两段
5/8 塞入苦瓜内
6/8 切成片
7/8 装盘,撒上蜂蜜
8/8 来个造型,看着就很清凉
淖苦瓜时,水里放点食盐和几滴食用油,可以保持绿色