水蒸荷包蛋的做法_菜谱_香哈网
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水蒸荷包蛋
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水蒸荷包蛋

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荷包蛋吃起来比较清淡,鸡蛋的营养价值也不会减半,特别是早上起来吃个荷包蛋可以缓解饥饿的同时,又给人体补充所需营养物质,为此不少朋友都很喜欢吃。鸡蛋的营养价值高,我们每个人都需要,可以补充营养,消除疲劳感

作者: hao豪妈妈
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型原味
  • 难度级别初级
  • 分类懒人食谱
  • 烹饪方法
  • 菜系农家菜

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  • 两个小碗,两个土鸡蛋,小碗内加入凉水

    1/5 两个小碗,两个土鸡蛋,小碗内加入凉水

  • 鸡蛋打入碗内,凉水没过鸡蛋,

    2/5 鸡蛋打入碗内,凉水没过鸡蛋,

  • 锅内加入清水盖上锅盖,大火蒸7到8分钟

    3/5 锅内加入清水盖上锅盖,大火蒸7到8分钟

  • 出锅后,用汤勺轻轻端出,即可!

    4/5 出锅后,用汤勺轻轻端出,即可!

  • 来张大图

    5/5 来张大图

  • 小贴士

    上锅蒸的时间不宜过长,过长会影响口感,碗内凉水没过鸡蛋即可!
    小碗内加的是凉水,不是热水哈!

    作者: hao豪妈妈

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