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润肠通便 韭菜含有丰富的膳食纤维。这些粗纤维在人体能把肠胃中的头发、砂砾或金属屑等杂质包裹起来，随着大便排出体内，具有清肠通便和排毒的作用，对预防肠癌很有好处。韭菜还能加速身体毒素排出，对保持容颜也具有一定功效。
15分钟
家常味
中级
其他
煎
家常菜
1/11 韭菜洗净淋干水分，切至如图即可
2/11 两个鸡蛋搅匀，起锅烧油放入鸡蛋充分搅碎凉晾备用，把盐直接也放进去
3/11 准备面粉用开水搅拌成棉絮状，揉成面团后放入适量的食用油防止粘面板。
4/11 揉成长条
5/11 切成同样大小的面积子摁平
6/11 擀面杖擀成薄皮
7/11 装馅捏上
8/11 摁平
9/11 入锅中火煎至两面金黄，依次烙好
10/11 出锅喽（韭菜好熟也就3分钟左右就好了）
11/11 成品图
必须是开水，做出来的饼会特别的软，掌握火候，做出来一定是外酥里嫩，馅大皮薄盐直接放到鸡*接包馅饼了，如果帮到你了记得收藏哦
