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第一次做小龙虾味道不错,色泽鲜艳,味道醇香,分享给大家,
1/10 洗干净拔掉虾线
2/10 开水炒1-2分钟捞出过冷水备用
3/10 葱姜蒜
4/10 花椒大料辣椒。
5/10 火锅底料
6/10 锅中倒入适量油烧热,花椒,大料,辣椒炒出香味。
7/10 到入葱姜蒜,火锅料炒出香味
8/10 再放小龙虾翻炒到酱油料酒继续炒一两分钟
9/10 加水末过小龙虾大火烧开转小火炖20分钟,大火收汁即可
10/10 出锅啦