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每当艳阳高照,麦浪滚滚时,一年一度的端午节就近了,又到了吃粽子的日子。这时候,独处一室安安静静地包粽子,也不失为一种生活态度和乐趣
1/16 蜜枣粽子成品图
2/16 糯米洗净
3/16 清水泡两小时
4/16 粽叶洗净煮软
5/16 粽叶下面封口,绕两个360度成圆筒。
6/16 加半筒米和一个蜜枣
7/16 然后再加入半筒米
8/16 把上面多余的部分,折叠过来
9/16 用线绳绑紧顶端
10/16 依次包好的牛角粽
11/16 我还包了部分四角粽子
12/16 加入清水没过粽子煮两小时
13/16 捞出后泡入清水中
14/16 凉后即可食用
15/16 香 甜 软 糯
16/16 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧
1.粽叶要包的严实,不要漏米出来
2.线绳要绑紧,以免煮的时候涨开