天津味独面筋的做法_菜谱_香哈网
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天津味独面筋
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天津味独面筋

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独家 · 3.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名21.7万

作者: 小朋家常菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 面筋切块

    1/8 面筋切块

  • 葱姜蒜切片

    2/8 葱姜蒜切片

  • 水烧开下入面筋焯水把油焯出去

    3/8 水烧开下入面筋焯水把油焯出去

  • 起锅烧油把大料瓣炸香

    4/8 起锅烧油把大料瓣炸香

  • 放入葱姜蒜炝锅

    5/8 放入葱姜蒜炝锅

  • 放入面酱炒香,然后加入少许水烧开,放入料酒和糖,把葱姜蒜,大料瓣捞出。

    6/8 放入面酱炒香,然后加入少许水烧开,放入料酒和糖,把葱姜蒜,大料瓣捞出。

  • 放入面筋充分入味

    7/8 放入面筋充分入味

  • 出锅前撒点花椒油和香油,大功告成。

    8/8 出锅前撒点花椒油和香油,大功告成。

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