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猪肝面
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猪肝面

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清淡

作者: 鸿晖君65Pd
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把猪肝切好用水泡,面条准备好,生姜,大蒜切成末准备好。

    1/8 把猪肝切好用水泡,面条准备好,生姜,大蒜切成末准备好。

  • 用锅烧好油,放入生姜末。

    2/8 用锅烧好油,放入生姜末。

  • 把泡好的猪肝,用淀粉抓匀,放入锅内,翻炒均匀。

    3/8 把泡好的猪肝,用淀粉抓匀,放入锅内,翻炒均匀。

  • 依次按顺序,放好,盐,酱油,如果想吃辣,放点辣椒末。

    4/8 依次按顺序,放好,盐,酱油,如果想吃辣,放点辣椒末。

  • 然后,倒入准备好的碗内。

    5/8 然后,倒入准备好的碗内。

  • 把锅洗干净,倒入干净的水,烧开

    6/8 把锅洗干净,倒入干净的水,烧开

  • 水烧开后,放入面条,娃娃菜

    7/8 水烧开后,放入面条,娃娃菜

  • 面条煮好后。把面条娃娃菜捞出来放进大碗,依次放入,炒好的猪肝,拌匀之后,就可以吃了。

    8/8 面条煮好后。把面条娃娃菜捞出来放进大碗,依次放入,炒好的猪肝,拌匀之后,就可以吃了。

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