宝宝米糕

做法 将做法保存到手机

• 

  1/6 100克粘米粉加150克水，加30克白糖，一克酵母搅拌均匀。盖上保鲜膜醒发。

• 

  2/6 100克粘米粉加150克水，30克糖，一克酵母，适量自制胡萝卜粉，搅拌均匀。盖上保鲜膜醒发。

• 

  3/6 发酵这样有泡泡就算好了，勤观察千万不要发过头了，发过头了会酸。

• 

  4/6 把磨具提前用油抹均匀，这样比较好脱模。发酵好的粘米粉搅拌均匀放到磨具里，倒入八分满。放入锅中二次发酵。

• 

  5/6 发酵到满杯，大火蒸15分钟

• 

  6/6 蒸好了，切成块，软软糯糯的特别的好吃。

作者: 小凡菱吖0

点击展开全部6个步骤