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1/4 把尖椒圆葱切片备用,肥肠是熟的切片备用
2/4 往锅中放油用葱花蒜茸爆锅,放少许酱油,倒入切好的尖椒肥肠
3/4 放入调味料翻炒均匀使菜入味即可
4/4 炒好装盘上桌
肥肠可以买熟的也可自己买鲜的弄熟(用盐十三香葱姜大料等)