茄子土豆条的做法_菜谱_香哈网
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茄子土豆条
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茄子土豆条

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独家 · 5804浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.8万

作者: 一直都在zmx
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆切条煮十分钟,

    1/8 土豆切条煮十分钟,

  • 茄子泡一下醋水防止变色,

    2/8 茄子泡一下醋水防止变色,

  • 茄子炸熟,

    3/8 茄子炸熟,

  • 捞起备用,

    4/8 捞起备用,

  • 土豆条炸五分钟捞起,

    5/8 土豆条炸五分钟捞起,

  • 起锅加入油和辣椒蒜蓉爆香,

    6/8 起锅加入油和辣椒蒜蓉爆香,

  • 倒入土豆条和青椒条,

    7/8 倒入土豆条和青椒条,

  • 最后加入茄子和适量的盐炒两分钟即可!

    8/8 最后加入茄子和适量的盐炒两分钟即可!

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