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魔芋豆腐是很多人喜欢的一道家常小菜,魔芋不紧味道鲜美,Q弹的感觉很好,关键还有*,治病抗癌的功效,在我们老家炒魔芋有很多种方法……根据个人口感来做吧?学会了就是一道开胃小菜哦……
1/5 准备一块水煮好的魔芋豆腐
2/5 切成条把水沥干
3/5 准备好辣椒,西红柿,花椒
4/5 锅里加油烧热放入干辣椒,盐,西红柿,花椒炒出香味来
5/5 倒入魔芋豆腐进去翻炒加入适量味精和蒜苗炒熟即可出锅
切记,魔芋豆腐一定要用水煮3分钟,这里我就不上传水煮过程了……还有根据个人口感适当添加调料即可……