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1/7 把辅料全部加入肉泥里,向一个方向搅拌均匀
2/7 土豆粉加入开水
3/7 趁热揉成面团,取一小份厝扁,擀薄成圆型饺子皮
4/7 包肉馅对捏收口
5/7 水烧开上蒸锅蒸10分钟
6/7 成型
7/7 透明饱满,Q弹有嚼劲的水晶饺完成