水晶蒸饺的做法_菜谱_香哈网
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水晶蒸饺
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水晶蒸饺

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独家 · 6769浏览 · 1.4万做过 · 站内排名19.5万

作者: qw123456
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把辅料全部加入肉泥里,向一个方向搅拌均匀

    1/7 把辅料全部加入肉泥里,向一个方向搅拌均匀

  • 土豆粉加入开水

    2/7 土豆粉加入开水

  • 趁热揉成面团,取一小份厝扁,擀薄成圆型饺子皮

    3/7 趁热揉成面团,取一小份厝扁,擀薄成圆型饺子皮

  • 包肉馅对捏收口

    4/7 包肉馅对捏收口

  • 水烧开上蒸锅蒸10分钟

    5/7 水烧开上蒸锅蒸10分钟

  • 成型

    6/7 成型

  • 透明饱满,Q弹有嚼劲的水晶饺完成

    7/7 透明饱满,Q弹有嚼劲的水晶饺完成

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