芝士火腿猪排堡的做法_菜谱_香哈网
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芝士火腿猪排堡
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芝士火腿猪排堡

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独家 · 9039浏览 · 1.4万做过 · 站内排名26.6万

以酸甜搭配猪排口感,不油不腻,开胃

作者: 没有撤退可言
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪排一开二,拿刀背拍薄,放盐10克;白胡椒粉10克,糖5克,鸡粉5克,鼠尾草5克,色拉油10克腌制5到10分钟

    1/4 猪排一开二,拿刀背拍薄,放盐10克;白胡椒粉10克,糖5克,鸡粉5克,鼠尾草5克,色拉油10克腌制5到10分钟

  • 然后猪油网垫底猪排一片芝士两片夹着火腿片然后猪排包起来,在把猪排堡网起来

    2/4 然后猪油网垫底猪排一片芝士两片夹着火腿片然后猪排包起来,在把猪排堡网起来

  • 拿去煎两面金黄,拿去烤熟

    3/4 拿去煎两面金黄,拿去烤熟

  • 最后摆盘,大圆盘中间20克红酒汁30克菠萝酱摆些蔬菜,然后猪排堡烤熟斜刀一开二

    4/4 最后摆盘,大圆盘中间20克红酒汁30克菠萝酱摆些蔬菜,然后猪排堡烤熟斜刀一开二

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