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1/7 洋葱切块。
2/7 青椒切块。
3/7 火腿肠切片。
4/7 油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。
5/7 油锅继续烧热，下入洋葱和火腿片翻炒一分钟。
6/7 下入青椒炒断生。
7/7 下入鸡蛋，调入适量蚝油，撒适量眼，鸡精调味即可。
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