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蟹棒寿司

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以前老去日本或韩国餐厅,寿司必点,但现在实在不想去餐厅,不是堵车就是人多,吵吵闹闹,还很废时间,自从发现香哈菜谱,再也不愁不会做饭了,总能找到适合自己的做法,按自己喜欢的口味与食材,还能找到乐趣,感觉自己做的也很好吃,要不您也按我的菜谱试一下哦!

作者: 红苹果找不到了
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 蒸熟米饭,添加亚麻籽油,盐适量,糖少量,苹果醋,白芝麻,加好后搅拌匀称

    1/9 蒸熟米饭,添加亚麻籽油,盐适量,糖少量,苹果醋,白芝麻,加好后搅拌匀称

  • 摊鸡蛋饼(鸡蛋液加少许面粉),摊好凉一会

    2/9 摊鸡蛋饼(鸡蛋液加少许面粉),摊好凉一会

  • 切好黄瓜条,加盐与醋稍腌一会出水即可

    3/9 切好黄瓜条,加盐与醋稍腌一会出水即可

  • 蛋饼已凉好切条

    4/9 蛋饼已凉好切条

  • 胡萝卜切条,用开水煮熟,想吃香肠也切俩根,蟹棒开水过一下,怕闹肚子,最好都开水烫一下。取海苔备用。所有食材备好

    5/9 胡萝卜切条,用开水煮熟,想吃香肠也切俩根,蟹棒开水过一下,怕闹肚子,最好都开水烫一下。取海苔备用。所有食材备好

  • 打开洗干净的竹帘,平铺紫菜,抹平米团,加上已备好的菜,卷起来

    6/9 打开洗干净的竹帘,平铺紫菜,抹平米团,加上已备好的菜,卷起来

  • 刚卷一卷,还来不及切,儿子迫不及待拿去吃了

    7/9 刚卷一卷,还来不及切,儿子迫不及待拿去吃了

  • 最后的一卷,切好装盘!

    8/9 最后的一卷,切好装盘!

  • 可以准备个料汁碗,如果味淡,可以蘸料汁吃。今天做的很成功,儿子很喜欢

    9/9 可以准备个料汁碗,如果味淡,可以蘸料汁吃。今天做的很成功,儿子很喜欢

  • 小贴士

    1. 口味自己喜欢什么加什么,但是米饭需拌匀了。
    2.米饭抹平,别铺太多,以紫菜的4/5为宜,否则切时会漏。
    3. 米饭需蒸的软一点,友友们动手体验吧!

    作者: 红苹果找不到了

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