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鸡米花简直是我最爱!腌过的鸡胸肉裹满蛋液,把喜欢口味的薯片碾碎后滚上放入烤箱,一出炉马上消灭了。
1/7 把250g鸡胸肉切成小块
2/7 往鸡胸肉放入盐、糖、油、蚝油以及生抽搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制15分钟入味
3/7 将腌制好的鸡肉均匀裹上玉米淀粉
4/7 然后均匀蘸满蛋液
5/7 滚上一层薯片碎
6/7 放入已预热烤箱,上下管200度烘烤10-15分钟
7/7 当当当~成品,看着鸡米花就想赶紧吃!
薯片可以按照个人口味选择