蒜蓉茼蒿的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉茼蒿
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蒜蓉茼蒿

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作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 茼蒿清洗干净

    1/13 茼蒿清洗干净

  • 捞出控干水份,放入菜板上

    2/13 捞出控干水份,放入菜板上

  • 用刀把茼蒿切段

    3/13 用刀把茼蒿切段

  • 切好的茼蒿

    4/13 切好的茼蒿

  • 蒜切末备用

    5/13 蒜切末备用

  • 锅烧热,放入食用油

    6/13 锅烧热,放入食用油

  • 爆香蒜末

    7/13 爆香蒜末

  • 放入茼蒿

    8/13 放入茼蒿

  • 翻炒均匀

    9/13 翻炒均匀

  • 加入一小勺盐

    10/13 加入一小勺盐

  • 在加入一小勺鸡精

    11/13 在加入一小勺鸡精

  • 翻炒均匀即可

    12/13 翻炒均匀即可

  • 做好的蒜蓉茼蒿

    13/13 做好的蒜蓉茼蒿

  • 小贴士

    茼蒿大火翻炒几下,放调料,不易炒时间太长,口感不清脆。

    作者: 我们白着呢QQ

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