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适合八个月以上的宝宝，鲅鱼和豆腐的搭配能促进蛋白的吸收，一次吃不完可以冻起来慢慢吃，可以煮面的时候放几个，切成粒炖蛋等等
25分钟
清淡
初级
开胃菜
煮
家常菜
1/13 鲅鱼去头以及腹部脏器，冲洗拔干净鱼刺。
2/13 摊开，用刀刮肉
3/13 留下刮完的鱼糜
4/13 剁一剁
5/13 感觉上劲有点韧性后停
6/13 拿出一小块豆腐大约鱼肉的三分之一
7/13 豆腐整碎(我是用手捏碎的，也可以用其他方法)和鱼肉放在一起
8/13 加蛋
9/13 用筷子顺时针搅拌
10/13 感觉搅拌均匀后有点稀，可以放少量面粉增加下密度
11/13 大火烧开水后，转小火。可以用手捏丸子
12/13 也可以用勺子整成后型刮锅里
13/13 丸子都飘起来在炖两分钟，收火捞出。
用勺子刮丸子的时候，勺子蘸水丸子能更好的成型
