芹菜炝花生米的做法_菜谱_香哈网
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芹菜炝花生米
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芹菜炝花生米

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独家 · 6.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名42.2万

这是一道非常简单又好吃的一道家常菜、 常吃芹菜具有预防*用

作者: 馨妈咪爱美食
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜
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  • 芹菜炝花生米成品图

    1/16 芹菜炝花生米成品图

  • 所有食材

    2/16 所有食材

  • 洗好的花生米倒入锅内

    3/16 洗好的花生米倒入锅内

  • 加姜片、八角、

    4/16 加姜片、八角、

  • 加盐一勺、煮15分钟

    5/16 加盐一勺、煮15分钟

  • 煮好捞出晾凉备用

    6/16 煮好捞出晾凉备用

  • 芹菜摘掉叶子

    7/16 芹菜摘掉叶子

  • 清水洗干净

    8/16 清水洗干净

  • 开水下入焯2分钟

    9/16 开水下入焯2分钟

  • 焯好捞出过凉水、沥干水

    10/16 焯好捞出过凉水、沥干水

  • 切同等小段

    11/16 切同等小段

  • 放盐一勺搅拌均匀

    12/16 放盐一勺搅拌均匀

  • 放入花生、鸡精

    13/16 放入花生、鸡精

  • 香油两勺

    14/16 香油两勺

  • 蒜末搅拌均匀装盘

    15/16 蒜末搅拌均匀装盘

  • 一道清凉爽口的芹菜炝花生米就做好了

    16/16 一道清凉爽口的芹菜炝花生米就做好了

  • 小贴士

    喜欢的可以放两滴醋、
    还可以加少许的辣椒油调味



    作者: 馨妈咪爱美食

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