五花蒜苔土豆片的做法_菜谱_香哈网
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五花蒜苔土豆片
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五花蒜苔土豆片

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*多数都是炖着吃,你有没有想到经过慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香

作者: 尖尖实验室
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 五花肉洗净,切成薄片 <br/>

    1/9 五花肉洗净,切成薄片

  • 葱姜改刀切好 <br/>

    2/9 葱姜改刀切好

  • 蒜苔切小段,洋葱切块,土豆切片 <br/>

    3/9 蒜苔切小段,洋葱切块,土豆切片

  • 热锅冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦 <br/>

    4/9 热锅冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦

  • 加入葱姜炒出香味 <br/>

    5/9 加入葱姜炒出香味

  • 下入土豆翻炒至8成熟 <br/>

    6/9 下入土豆翻炒至8成熟

  • 加入蒜苔,洋葱,生抽翻炒至食材断生 <br/>

    7/9 加入蒜苔,洋葱,生抽翻炒至食材断生

  • 最后加入少许盐调味翻炒均匀即可 <br/>

    8/9 最后加入少许盐调味翻炒均匀即可

  • 成品 <br/>

    9/9 成品

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